ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ | Больше рецептов в группе Десертомания

А вы любите выпечку с творогом? Я очень ❤️ Поэтому делюсь с вами рецептом творожных рогаликов❤️ Хрустящие снаружи и мягкие внутри 🔥 Рецепт очень простой, и даже новички в кулинарии с ним справится на раз-два🔥 Скорее сохраняйте 🔥 ⠀ Ингредиенты: ⠀ ✴️ Творог - 250 г ✴️ Сливочное масло - 100 г ✴️ Сахар - 40 г ✴️ Мука - 200 г ✴️ Разрыхлитель- 0,5 ч.л. ✴️ Соль - щепотка ⠀ Начинка - по желанию, я просто посыпала сахаром. ⠀ Приготовление: ⠀ В миске соединяем творог, мягкое сливочное масло, сахар, хорошо перемешиваем или пробиваем блендером до однородности. Просеиваем муку, разрыхлитель, добавляем соль и замешиваем тесто. Убираем тесто на пол часа в холодильник или в морозилку на 15 минут. ⠀ Достаём тесто , делим на 2 части и из каждой раскатываем круг толщиной ~ 3 мм. Посыпаем сверху сахаром, разрезаем круг на сектора, чем больше секторов, тем более миниатюрные получатся рогалики. Скручиваем рогалики и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. ⠀ Можно сделать рогалики с начинкой (для этого на бОльшую часть сектора выкладываем начинку - шоколад, варёную сгущёнку и т.д. и заворачиваем рогалик) ⠀ Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут (до румяности). Автор elya_culinary