Молот Тора: BBQ для Богов - Мясо которое разлетается волокнами.

Рваная говядина из “молота Тора“ — мощный кусок, мощный вкус. 5 часов копчения на гриле, потом фольга, потом — шреддер в руки. Использовал сухой раб для брискета, выдержал температуру по всем правилам BBQ. Результат: сочное, разваливающееся мясо с дымком. То, что надо для бургеров, тако или просто с вилкой прямо с доски. Полный процесс — в новом видео. Показываю пошагово: от подготовки до подачи. Без лишнего — только мясо и дело. Смотри, если любишь готовить по-взрослому.