Guest
Сегодня в нашей программе — фокусы! В качестве трюка мы материализуем на вашей кухне фаршированные перцы. Следите за движениями: 1. Приобретаем килограмм болгарского перца. 2. Приобретаем полкило домашнего фарша. 3. Воплощаем Максимально Простой рецепт, и никакого мошенничества! А что вы хотели? Хорошие фокусники не раскрывают свои секретов в описании под видео. Так что скорее смотрите новый выпуск и наслаждайтесь этим магическим вкусом! Рецепт из выпуска: Фаршированные перцы: Что тут происходит: 00:00 Привет! 00:30 Список ингредиентов 00:57 Фарш 04:24 Бульон 07:48 Подача Ингредиенты: • фарш свино-говяжий – 500 г • мука пшеничная – 1 ст.л. • перец болгарский – 1 кг • лук репчатый – 2 шт. • паста томатная – 2-3 ст.л. • чеснок – 2 зубчика • паприка сушёная • масло оливковое • масло сливочное • рис – 100 г • вода • соль • перец • зелень 1. Рис замачиваем в тёплой воде. Лук нарезаем кубиком и отправляем в сотейник с разогретым растительным маслом. Чеснок мелко нарезаем и растираем с солью. Когда лук подзолотился, добавляем к нему сливочное масло и чеснок. 2. Лук перекладываем к фаршу. Добавьте паприку, соль, перец и немного зелени. Всё перемешиваем. 3. Для бульона: наливаем в кастрюлю растительное масло, добавляем томатную пасту и обжариваем её минуту. Затем наливаем в кастрюлю воды, когда она закипит, солим, добавляем сахар и муку. Как следует перемешиваем бульон. 4. С перцев срезаем верхнюю часть и очищаем их от семечек. С риса сливаем воду, перемешиваем его с фаршем. Начиняем перцы фаршем. 5. Выкладываем их в кастрюлю. Сверху посыпаем зеленью. Томим на медленном огне 30-40 минут. 6. Подаем с зеленью, по желанию добавляем сметану. Приятного аппетита! #рецепт #фаршированныеперцы #ужин #домашняякухня #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #оченьвкусно #супербыстро
