Берем много хорошего настроения и любви к работе, очень много усердия и энергии, щепотку голода — и, вуаля, кулинарное шоу готово! Об этом нам рассказал гость нашего нового выпуска — ведущий телешоу @club39128795 («ПроСто кухня») и @club18496184 («100 мест, где поесть»), шеф-повар, ресторатор и кулинар с неиссякаемой энергией @id1706859 (Александр Белькович). Мы поговорили о многом: первые собственные рецепты в 6 лет, первый собственный ресторан, работа за рубежом, начало теле-карьеры, выбор между открытием ресторана и участием в шоу, съемки с похмелья и маст-хэв в каждом холодильнике. Александр покажет вам настоящую внутреннюю кухню ТВ-шоу, вдохновит всех любителей и профессиональных кулинаров и ответит на главный вопрос — как все-таки стать поваром на телевидении. Приятного прослушивания… и аппетита! Текстовая версия подкаста по ссылке: @sozdatelipodcast-veduschii-kulinarnogo-shou-kak-rabotaut-samye-vkusnye-shou 01:24 — О мультиварке; 02:05 — О фастфуде и стритфуде; 03:33 — О том, какие продукты должны быть в холодильнике у каждого; 04:35 — О начале кулинарного пути в 6 лет; 06:50 — О том, как Александр пришел на телевидение, и о сложном выборе; 11:50 — О первой авторской передаче; 12:40 — О разнице между готовкой дома и перед камерой; 14:15 — О подготовке к съемкам; 15:22 — О том, что происходит с едой, приготовленной на шоу; 16:15 — О сравнении с Джейми Оливером; 18:45 — О встречах с фанатами и туре по городам России; 20:20 — О совместной работе со знаменитостями; 21:05 — О фуд-контенте в соцсетях; 22:50 — О любимых продуктах и блюдах; 25:53 — О том, что едят дети шеф-повара; 26:30 — О проекте «100 мест, где поесть»; 27:22 — Об отношении Александра к желанию детей пойти по его стопам; 28:55 — О советах начинающим кулинарам и поварам, которые хотят попасть на ТВ; 30:30 — О навыке, необходимом ведущему кулинарного шоу; 31:09 — О съемках с похмелья; 31:59 — О том, как работать вдохновенно, если вдохновения нет; 33:24 — О готовых наборах продуктов; 34:25 — Об энергии, тайм-менеджменте и команде; 36:40 — О плохом настроении и злости; 39:40 — О том, кем бы Александр был, если бы не был поваром Отзывы и пожелания по темам выпусков можно писать на pr@ или сюда:
Hide player controls
Hide resume playing