В Смоленском районе пчеловоды специально сеют мордовник, чтобы получить необычный мёд

Этот мёд их южного медоноса считается особенно целебным и очень редким. Когда мёд льётся горочкой, это значит, созрел, качество - на высоте, объясняют пчеловоды Медведевы. Они про мёд знают всё. В их семье уже четыре поколения живут по-соседству с пчёлами. Мёд тёмный – необычный, из мордовника. В Алтайском крае встретить такой практически невозможно. Мордовник – растение южное, очень засухоустойчивое и ещё отличный медонос, до 1000 килограммов мёда с гектара. И пчёлы очень его любят – на поле обычно стоит гул от жужжания. Понемногу смоленским пчеловодам удалось развести редкое для нашего региона растение. На своих полях Медведевы сеют не только его, ещё фацелии, донник – всего порядка 40 гектаров. Для пасеки – хватает. У них 200 пчелосемей. В каждой численность доходит до 100 тысяч. Сергей Медведев всю жизнь с пчёлами, но говорит, не перестаёт удивляться, как у них всё устроено. Матка, трутни, рабочие пчёлы и даже воспитатели и охранники. Мордовник, говорят, даже благотворно влияет н