Рецепт: 1 стакан (250мл) белой фасоли ( сухой) 1 л воды 1 ст.л. оливкового масла немного для подачи 750-900 г баранины с косточкой или мякоти 1 луковица 3 зубчика чеснока 1,5 ч.л. сладкой паприки 0,5 ч.л. молотого кориандра 0,5ч.л. молотого кумина 0,5 ч.л. ямайского перца 0,5 ч.л. молотой корицы 1/4 ч.л. каенского перца ( четверть чайной ложки) 250 мл овощного бульона 2 большие моркови свежая или сухая мята по вкусу соль, черный перец по вкусу
Hide player controls
Hide resume playing