Идеальные хрустящие креветки с фирменным соусом на основе сгущенки и васаби это великолепная закуска, невероятное сочетание вкусов, которое по началу не укладывается в голове и просто отличная возможность сэкономить себе пару тысяч рублей, если приготовить это блюдо самостоятельно дома. Всем кто любит суши и роллы очень понравится узнаваемый вкус креветок темпура в сочетание с послевкусием васаби в соусе. Рекомендую попробовать!
Вам понадобится:
Креветки 500г
Соль 3г
Перец 2г
Чеснок 1зубчик
Масло для жарки 0.5кг
Кляр:
Мука 130г
Крахмал картофельный/кукурузный 20г
Соль 2г
Разрыхлитель для... теста 7г
Вода 140-150мл
Обязательно дать постоять кляру 15-20 минут
Можно взять готовый кляр и замешать согласно инструкции
Панировочные сухари 150г
Соус:
Сгущённое молоко 20г
Майонез 150г
Васаби 20-30г
Telegram
Группа в VK
Группа в OK
Дзен
RuTube
YouTube
Инстаграм
Подпишись, поставь лайк и поделитесь этим видео.
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй “ Идеальные ХРУСТЯЩИЕ Креветки и Фирменный Соус - Получится у каждого! “
Подпишись на канал -
Hide player controls
Hide resume playing