Каре ягнёнка с запеченным картофелем (ингредиенты в описании)

Ингредиенты: - каре ягнёнка - картофель бэби - соль, перец - кориандр - розмарин - паприка - масло - киви - лук Приготовление: 1. Каре ягнёнка посыпать солью, перцем, молотым кориандром, затем переложить в стреляную посуду. Чтоб мясо было нежнее нарезала киви, сверху лук, накрываем пленкой и убираем в холодильник на несколько часов. В идеале на ночь👌🏻. 2. Картофель Бэби посыпать солью, перцем, паприкой и полить немного маслом. 3. На противень выкладываем картофель и каре ягнёнка, сверху можно положить веточки розмарина, накрываем фольгой и оправляем в духовку при t 220° вначале на 30 минут, затем убираем фольгу и ещё на 15 минут. 4. Подавать с маринованным в уксусе луком! Всем приятного аппетита!😘