самый быстрый торт ЭСТЕРХАЗИ! БЕЗ муки и глютена! Очень вкусно! Тает во рту! Торт с нереально вкусными меренгово-ореховыми коржами и вкуснейшим бархатистым кремом муслин! Даже ручным миксером можно очень успешно приготовить этот торт. ИНГРЕДИЕНТЫ для крема муслин 300 мл молока 3,5% ЖИРНОСТИ . доводим до кипения 30 гр кукурузного крахмала 110 гр сахара 100 мл молока (3,5% ЖИРНОСТИ) 5 желтков 200 гр сливочного масла несколько капель ромовой эссенции или 1-2 столовые ложки коньяка ИНГРЕДИЕНТЫ для коржа 42х32 см 5 белков 160 гр сахара 8 гр ванильного сахара 15 гр кукурузного крахмала(картофельным заменять нельзя) 160 гр миндальной муки (можно грубого помола) (можно взять 160 гр любых молотых орехов. Например грецкие орехи. ) Если вы не уверены в качестве своей бумаги для выпечки, предварительно можно смазать её небольшим количеством растительного масла без запаха. выпекать в предварительно разогретой духовке примерно 20-25 минут при температуре 175 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции на среднем уровне 50 гр абрикосового джема 100 гр белого шоколада 35 мл сливок (30% жирности) 30-50 гр тёмного шоколада (у меня 50% какао) 50-60 гр обжаренных миндальных лепестков для посыпки готового торта знаменитый ореховый торт ЭСТЕРХАЗИ! ТОРТ Без муки и без глютена! Венгерский торт Эстерхази! вкуснейшая бюджетная КАРАМЕЛЬ на МОЛОКЕ! НЕ засахаривается! Карамель БЕЗ сливок! популярный ШОКОЛАДНЫЙ торт NUTS с КАРАМЕЛЬЮ и ОРЕХАМИ! Очень вкусный! Ручным миксером! торт СНИКЕРС без ВЫПЕЧКИ! БЕЗ ДУХОВКИ и сковороды! Хорошо нарезаестя через 3 часа! Быстро и Вкусно! СОЛЁНАЯ СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ! СБОРКА торта Киндер Макси Кинг. Торт с КАРАМЕЛЬЮ и ФУНДУКОМ! торт СНИКЕРС с КАРАМЕЛЬЮ. рецепт КАРАМЕЛИ для НАЧИНКИ ТОРТОВ. СБОРКА ТОРТА СНИКЕРС. СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ торт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно ! Все нюансы ! Очень вкусный торт #тортэстерхази #тортбезмуки #тортыикулинария мой инстаграм
Hide player controls
Hide resume playing