Рецепт вкусного пирога

Вот рецепт вкусного пирога, который можно приготовить за 30 минут. Он подойдет как в качестве горячего десерта с мороженым и ягодами, так и для подачи к чаю в холодном виде. Для приготовления нам понадобятся: - 3 яйца; - 1 стакан сахара (200 мл); - 250 граммов сыра “Рикотта“; - 1 чайная ложка соды; - 1 столовая ложка уксуса 6-9%; - 80 мл растительного или растопленного сливочного масла; - 80 граммов просеянной муки; - 3 столовые ложки какао-порошка. Если у вас нет миксера, можно перемешать все ингредиенты до однородности обычным венчиком. Затем вылить тесто в форму диаметром 22-24 см и выпекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Лучше всего проверить готовность пирога зубочисткой, так как духовки у всех разные. Я выпекала пирог без конвекции, на режиме “верх-низ“. Домашняя выпечка