Открывать очередной ресторан la carte нам было неинтересно. Кейс проекта Сезоны. Секретный ингредиент

«Даже профессионалы терпят поражение, главное — пробовать, анализировать и извлекать пользу». За шесть лет существования «Сезонов» было многое: ▪️Успешный запуск кейтеринга в пандемию ▪️Провальная попытка привлекать туристов ▪️Запуск иммерсивного театра на мероприятиях (первые в сегменте!) Сейчас это успешный проект, который в феврале 2022 года расширился до двух заведений в Петербурге. Как удалось, рассказал владелец частного бара «Сезоны» Константин Кудобаев: #котёл_секретныйингредиент