Как приготовить эскалоп из свинины

ЭСКАЛОП - свиная мякоть – 300 г - сладкий перец – 3 шт. - лук – 1 шт. - сливочное масло – 20 г - чеснок – 3 зуб. - травы – по вкусу - соль, специи – по вкусу ✅бери хорошее мясо ✅не приправляй в начале, иначе мясо станет как подошва ✅ мясо обсуши перед жаркой и клади только на разогретую поверхность, чтобы запечатать соки ✅ жарь эскалоп по 3 минуты на сковороде, время индивидуально! Не надо бояться розового цвета свинины! ✅ после жарки мясо извлекаем, а на сковороду кладём сливочное масло, пару зубчиков чеснока, розмарин ✅мясо доготавливаем в этом соусе, поливаем маслом ✅сладкие перцы нужно просто обжарить до мягкости с луком и лишь посолить К сожалению, YouTube закрыл нам комментарии. Поэтому просим поддержать нас лайком и приглашаем присоединиться к нашей теплой компании и в соцсетях. Тут можно обсудить любую тему: Мы в Instagram Мы в Одноклассниках Мы Вконтакте Мы в Facebook Мы в Telegram