Guest
🚩Подпишись на мой игровой канал МартаПитерская Это АСМР кукинг, итинг и ответы на ваши комментарии. Сегодня готовлю и ем японский ( или китайский?) десерт Моти/Мочи/Mochi Начинка - паста китайская 🎂 РЕЦЕПТ Моти: 6 ст. ложек - Мука рисовая клейкая (обычная рисовая мука НЕ подойдет!) Сахар 1,5 ст. ложки Соль щепоточка 100 мл. молока 100 мл воды 1 ст. ложка масла растительного. Китайская сладкая паста из фасоли для начинки 250 г Приготовление: Все ингредиенты (кроме пасты) смешать в стеклянной огнеупорной посуде до однородности и поставить эту жидкость в микроволновку на несколько минут в зависимости от мощности вашей печки, накрыв специальным колпаком или пленкой. Я делала осторожно за три подхода и в общем за 3 минуты. Проследите сами за своей печкой. Готовое тесто вымесите и разделайте горячим на столе ❗ В ПЕРЧАТКАХ ❗, так как это уже готовый продукт и дальнейшей термообработки больше не будет. При вымешивании используйте для подсыпки не много крахмала (у меня кукурузный), не переборщите. Тесто должно стать упругим, как мячик и почти не липнуть. Готовые моти лучше разложить в пластиковый контейнер с бумажными подложками, чтобы их можно было удобнее брать руками, они очень нежные и мягкие. ❗ Ни в коем случае не обсыпайте их сахарной пудрой! Иначе пудра сразу отсыреет, моти станут мокрыми от перепада температур, например из холодильника и потеряют и форму и вкус. Подсыпать можно только крахмалом, он в холодильнике не сыреет. ❗ Моти в открытом виде НЕ хранить! Они подсыхают и покрываются грубой коркой, теряют вкус и нежность. Приятного аппетита!)) 🚀Теги: ASMR EATING COOKING MUKBANG 🎁Поддержка моего канала-Donation: 🚩Подпишись на мой игровой канал на Ютубе: Марта Питерская МартаПитерская Канал на Твиче: Мои страницы в интернете: ✔ВК ✔Группа ВК ✔Инстаграм Мои другие каналы на YouTube, на Рутубе, на Яндекс Дзен, Твиче: ✔Ютуб Канал Марта Питерская для стримов комьютерных игр МартаПитерская ✔Твич Канал Марта Питерская для стримов компьютерных игр ✔Ютуб канал Дашин - Moon Food с видео-рецептами: ✔Яндекс Дзен канал Марта АСМР ✔Рутуб канал Марта АСМР ✔Рутуб канал Марта М кореллы - попугайский ✔Ютуб канал Марта М_кореллы о попугаях кореллах ОБО МНЕ: Я живу в Санкт-Петербурге. Я инженер-строитель, на пенсии. Мне 60 лет (1961). У меня две дочки и внук. Есть попугаи и собака такса Марго. #мартаАСМР #мартаАСМРмукбанг #мартаАСМРитинг #мартаАСМРтригеры #martaASMRtriggers 16368/2312 Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Ishikari Lore (исполнитель: Kevin MacLeod): Источник: Исполнитель:
