Guest
Heyecanla beklenen video sonunda karşınızda! 🤩 Bu videomuzda, 19 Ocak'ta vizyona girecek ''Lohusa'' filminin oyuncuları Gupse Özay ve Alper Baytekin ile birlikte 'Doğruluk mu Cesaret Mi?' 🤔oyununu oynadık, ama bir değişiklikle: cezalar lohusa yiyecekleri! Bu keyifli ve lezzetli yarışmamızda, Gupse'nin kendi hayatından yola çıkarak senaryosunu yazdığı filmin hikayesini de konuştuk. Çok keyifli bir sohbet oldu, mutlaka izleyin!🙏🏻 Lohua Filminin Fragmanı : Lohusa Döneminde Sütü Arttıran Ürünler Taze soğan Turp suyu Soğan Sarımsak Yulaf sütü Lohusa Şekeri 1,5 bardak toz şeker 1 bardak su 1 tatlı kaşığı karanfil 1 tatlı kaşığı yenibahar fındık büyüklüğünde zencefil 1 kök havlıcan 2 çubuk tarçın 1 çay kaşığı tane karabiber 1 tatlı kaşığı mercan köşk 1 damla gıda boyası • Tencereye 1,5 bardak toz şekeri,1 bardak suyu, 1 tatlı kaşığı karanfili, 1 tatlı kaşığı yenibaharı fındık büyüklüğünde ince dilimlediğiniz zencefili, 1 kök havlıcanı, 2 çubuk tarçını, 1 çay kaşığı tane karabiberi ekleyip 45 dakika arada karıştırarak kaynatın. Yirminci dakika civarı 1 tatlı kaşığı mercan köşkü içine atın. Mercan köşk daha hızlı kıvam alıp renk almasını saglayacak. • 45 dakikanın sonunda şerbet kıvam alınca tane baharatları içinden alın. • Yaklaşık 20 dakika daha karıştırarak kaynatmaya devam edin. • Şerbet şekerlenmeye başladığında 1 damla gıda boyasını ekleyip şekillendireceğiniz metal kalıba dökün. Şeker soğuyunca lohusa şekeri emrinize amade. • Şerbet yapmak için, 150 gr toz şekere 1 litre suyu ekleyip kaynatmaya başlayın. • Şeker eriyince hazırladığınız 100 gr lohusa şekeri, 2 çubuk tarçın ve 3 tane karanfil ekleyip 1 saat kaynatın. Şifa niyetine ister sıcak ister soğuk afiyetle için. Vişneli Lohusa Şekeri 1,5 bardak toz şeker 1 bardak su 1 tatlı kaşığı karanfil 1 tatlı kaşığı yenibahar fındık büyüklüğünde zencefil 1 kök havlıcan 2 çubuk tarçın 1 çay kaşığı tane karabiber 1 tatlı kaşığı mercan köşk 2 avuç vişne • Tencereye 1,5 bardak toz şekeri,1 bardak suyu, 1 tatlı kaşığı karanfili, 1 tatlı kaşığı yenibaharı fındık büyüklüğünde ince dilimlediğiniz zencefili, 1 kök havlıcanı, 2 çubuk tarçını, 1 çay kaşığı tane karabiberi ekleyip 45 dakika arada karıştırarak kaynatın. Yirminci dakika civarı 1 tatlı kaşığı mercan köşkü içine atın. Mercan köşk daha hızlı kıvam alıp renk almasını sağlayacak. • 45 dakikanın sonunda şerbet kıvam alınca tane baharatları içinden alın. • 2 avuç vişneyi ekleyip 15 dakika civarı kaynatmaya devam edin. • Rengini veren vişneleri şerbetten alıp şekerlenene kadar kaynatmaya devam edin. • Şekerlenen şerbeti metal kalıba dökün. Şeker soğuyunca lohusa şekeri emrinize amade. • Şerbet yapmak için, 150 gr toz şekere 1 litre suyu ekleyip kaynatmaya başlayın. • Şeker eriyince hazırladığınız 100 gr lohusa şekeri, 2 çubuk tarçın ve 3 tane karanfil ekleyip 1 saat kaynatın. Şifa niyetine ister sıcak ister soğuk afiyetle için. Tahin Pekmez Keten tohumu 2 çorba kaşığı tahin 2 çorba kaşığı pekmez 1 çorba kaşığı keten tohumu Sıcak süt • Tahin ve pekmezi güzelce karıştırıp havanda ezdiğiniz keten tohumlarını üzerine serpin. • Dilerseniz bu karışımı sıcak sütle karıştırıp afiyetle için. Çemenli Tavuk 2 tavuk but 1 tatlı kaşığı toz çemen 2 çorba kaşığı zeytinyağı • 2 tavuk butu 1 tatlı kaşığı çemene bulayıp 2 çorba kaşığı zeytinyağında alt, üst kızartıp afiyetle yiyin. Lor Mezesi Kaç kişilik: 2 kişilik Zorluk: kolay Pişirme süresi: - Hazırlık süresi: 5 dakika 10 dal maydanoz 1 avuç ceviz 10 dal dereotu 150 gr lor peyniri • 150 gr lor peynirine ince kıyılmış dereotu, maydanoz ve cevizi ekleyip güzelce karıştırın. • Servis ederken üzerine 2 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirip afiyetle yiyin. REFİKA KAYNAR TARİFİ REFİKA HUMUS TARİFİ TAHİN LİNKİ : Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın: ►Kanalımıza abone olmak için: ►İngilizce Kanalımız: ►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: ► Our Etsy Store for International Purchases: Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için; ►Facebook: ►Instagram: ►Twitter: ►Websitesi: ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de:
