Распаковка пивоварни Бавария 50 и первая варка пива.

Наконец-то получил свою долгожданную посылку. В этом видео распакуем пивоварню Бавария 50 и сварим в ней первое пиво. Постарался показать пивоварню максимально подробно. Рецепт пива. Ингридиенты: 1) БелСолод - 3кг 2) Тёмный Венский - 2кг 3) “Бисквитный“ (своего приготовления) - 0,7кг 4) “Коричневый“ (своего приготовления) - 0,3кг 5) “Шоколадный“ (своего приготовления) - 0,1кг Внесение в затор на 72° 6) Солод Блэк (Чехия) - 0,05кг Внесение в затор на 72° 7) Хмель Каскад - 20гр. 8) Хмель Эль Дорадо - 10гр. 9) Лактоза - 300гр. Вода на затирание - 27л. Вода на промывку - 12л. Затирание: 54° - 15 минут 63° - 60 минут 72° - 25 минут (Засыпать тёмный солод) 78° - 5 минут Варка - 90 минут 1) Хмель Каскад - 20гр. за 80 мин. до конца варки. 2) Лактоза 300гр. за 40 мин. до конца варки. 3) Хмель Эль Дорадо - 10гр. за 5 мин.