Еще больше простых, вкусных и быстрых рецептов найдете у меня на странице! Ингредиенты: •минтай (300-500 гр) •соль, перец, приправа для рыбы, сладкая паприка по вкусу •2-3 зубчика чеснока •пучок лука •50 грамм йогурта натурального/сметаны •100 грамм сливки 20% •100 гр воды •оливковое масло •сливочное масло •1-2 ч л дижонской горчицы или зернистой 1. Рыбу промыть, просушить, намазать специями и маслом, обжариваем на сковородке до золотистого цвета с двух сторон. Убираем со сковороды. 3. Зеленый лук и чеснок обжариваем на сливочном масле, примерно 2 минуты. Вливаем сливки, йогурт, воду, добавляем горчицу, тушим на медленном огне пару минут, отправляем рыбу обратно, томим еще пару минут и всё)) Готовьте хлебушек, потому что этот соус вы захотите съесть весь😄
Hide player controls
Hide resume playing