Guest
Конвертики из лаваша. Запеченая ленивая самса или пирожки. Закуска. Перекус 2 небольшие картофелины 500 г фарша (подойдет любой) 1 небольшая луковица 100 мл воды 50 г сыра Зелень по вкусу Соль, перец, базилик, хмели-сунели Луковицу нарезать на мелкие кубики и добавить к фаршу. Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками, также отправить к фаршу и луку, добавить специи, немного воды, а также мелко рубленную зелень и сыр, натертый на терке. Все перемешать. Лаваш нарезать на полоски 7-12 см шириной. Выложить вниз полоски 2-3 столовой ложки начинки и свернуть в уголок, подворачивая каждую сторону до образования треугольника. В конце смазать яйцом взбитым с молоком и закрепить треугольник. Треугольнички сверху смазать яйцом и по желанию посыпать маком и кунжутом. Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут. Приятного аппетита! #пастаболоньезе#болоньезекаквресторане#пастасфаршем#быстрыйужин#быстрыйобед#обеддлядетей#рецептысмакаронами#каксваритьмакароны#рецептвкуснойпасты#рецептболоньезе#вкусныйбыстрыйужин#пастасфаршем
