Video od ГОТОВИМ ДОМА

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ С КЕТЧУПОМ 🥒🥫 Ингредиенты: 💛Огурцы - 2 кг 💛Чеснок - 5 зубчиков 💛Лавровый лист - 1-3 шт. 💛Перец горошек - 5 шт. 💛Зёрна горчицы - 1 ч.л. ⠀ Для маринада на 3-х литровую банку: 💛1,2 л воды 💛1 ст.л. соли 💛0,5 стакана сахара 💛100 мл уксуса 9% 💛100-150 мл кетчупа (на ваш вкус) 📝Приготовление: 1. Огурцы помойте, залейте холодной водой и оставьте на 6 часов. Желательно за это время сменить воду 2-3 раза. 2. Чеснок очистите, нарежьте и выложите на дно банок вместе с перцем и лавровым листом. Огурцы уложите в банки. 3. Приготовьте маринад. Залейте полученным рассолом банки. 4. Банки накройте прокипяченными крышками, стерилизуйте в течение 15 минут и закатайте.