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Alle sind von diesem saftigen Kuchen begeistert! Ohne Sahne und Stärke! Günstig und mega lecker! Der Kuchen ist sher edel im Geschmack! Schalten Sie die Untertiteln in Ihrer Sprache ein! Zutaten für den Schokokuchen (28x18 cm) oder für eine runde Backform 26 cm: 2 mittelgroße Eier eine Prise Salz 8 g Vanillezucker 80 g Zucker 80 ml Milch (Raumtemperatur) 40 g geruchloses Pflanzenöl 110 g Mehl 20 g Kakao 5 g Backpulver Schokokuchen wird etwa 20 Minuten bei 170 Grad Celsius Ober-Unterhitze ohne Konvektion auf mittlerer Schiene gebacken, bis er fertig ist, und mit einem Holzstab überprüft, damit er trocken und sauber bleibt ZUTATEN für die Himbeerschicht: 400 g gefrorene oder frische Himbeeren 100 ml Wasser 100 g Zucker 9-10 g Gelatine 5 EL kaltes abgekochtes Wasser für die Gelatine Zutaten für die Kokoscreme: 250 g weiche Butter 100 g geschmolzene weiße Schokolade 200 g gezuclerte Kondensmilch 150 ml Milch (Raumtemperatur) 70 g Kokosraspeln ZUTATEN für Schokomousse: 12 g gemahlene Gelatine 80 ml kaltes abgekochtes Wasser für Gelatine 300 ml Milch 25 g Backkakao 8 g Vanillezucker oder Vanilleextrakt 180 g gezuckerte Kondensmilch 300 g Joghurt (ich habe griechischen Joghurt (10% Fett), Sie können jeden anderen Rahm-Joghurt nehmen) Abonnieren Sie meinen Kanal und drücken Sie die Glocke, um meine neuen Videos nicht zu verpassen! #tolle_rezepte #schokokuchen #joghurtkuchen #rezept
