Guest
Рецепт БОМБЕЗНОГО ШОКОЛАДНОГО ТОРТА, этим летом был лидером среди заказных тортов, очень удачный рецепт Ингредиенты Шоколадная паста 250г сливки (33%) 250г сгущённое молоко 30г какао (алкализированный) 30г- мёд ( любой только не гречневый) мед в пасте не чувствуется но придает изысканный вкус, если мёд нельзя то можно без него Шоколадный бисквит ингредиенты на 1 бисквит, для торта надо 2 бисквита 3 яйца 130г сахар 60г мука 35г какао (алкализированный) 2г разрыхлитель (0,5 чайной ложки без горки) щепотка соли форма для выпекания 18 см выпекать 170* 30, 35 минут Крем 300г сливок для взбивания (33% 36%) 300г фруктовая паста Фруктовая паста 2 яйца 200г сахар 40г мука 15г крахмал (кукурузный) 250г йогурт (3%) 200г вишня ( мороженная или свежая) Порция получается больше чем нужно для данного торта, остаток пасты можно хранить в холодильнике до 10 дней или заморозить, или готовьте половину порции только для этого торта Высота торта 12 см после пропитки Диаметр торта 18см Вес торта почти 2 кг Пропитать кипяченным молоком 40г Приятного аппетита! La receta de la popular TARTA DE CHOCOLATE, este verano fue la líder entre las tartas hechas a medida, una receta de mucho éxito Ingredientes Pasta de chocolate 250g de nata (33%) 250g de leche condensada 30 g de cacao (alcalinizado) 30 g - miel (cualquiera menos trigo sarraceno) la miel no se siente en la pasta, pero le da un sabor exquisito, si la miel es imposible, entonces es posible sin ella galleta de chocolate ingredientes para 1 galleta, para el pastel necesitas 2 galletas 3 huevos 130 g de azúcar 60g de harina 35g de cacao (alcalinizado) 2 g de levadura en polvo (0,5 cucharadita rasa) una pizca de sal fuente para horno de 18 cm hornear 170* 30, 35 minutos Crema 300g de nata para montar (33% 36%) 300 g de pasta de frutas pasta de frutas 2 huevos 200 g de azúcar 40 g de harina 15 g de almidón (maíz) 250g de yogur (3%) 200 g de cereza (congelada o fresca) La porción es más grande de lo que se necesita para este pastel, el resto de la pasta se puede guardar en el refrigerador hasta por 10 días o congelar, o preparar media porción solo para este pastel Altura de la torta 12 cm después de la impregnación. Diámetro de la torta 18 cm El peso de la tarta es de casi 2 kg. Remojar con leche hervida 40g ¡Buen provecho! The recipe for the popular CHOCOLATE CAKE, this summer was the leader among custom-made cakes, a very successful recipe Ingredients Chocolate paste 250g cream (33%) 250g condensed milk 30g cocoa (alkalized) 30g - honey (any only not buckwheat) honey is not felt in the paste, but it gives an exquisite taste, if honey is impossible, then it is possible without it Chocolate biscuit ingredients for 1 biscuit, for a cake you need 2 biscuits 3 eggs 130g sugar 60g flour 35g cocoa (alkalized) 2g baking powder (0.5 flat teaspoon) a pinch of salt baking dish 18 cm bake 170 * 30, 35 minutes Cream 300g whipping cream (33% 36%) 300g fruit paste Fruit paste 2 eggs 200g sugar 40g flour 15g starch (corn) 250g yogurt (3%) 200g cherry (frozen or fresh) The portion is larger than needed for this cake, the rest of the pasta can be stored in the refrigerator for up to 10 days or frozen, or cook half a portion just for this cake Soak in boiled milk 40g Bon Appetit! وصفة كعكة الشوكولاتة الشهيرة ، كان هذا الصيف الرائد بين الكعك المصنوع حسب الطلب ، وصفة ناجحة للغاية مكونات عجينة الشوكولاتة 250 جرام كريمة (33٪) 250 جرام حليب مكثف 30 جرام كاكاو (قلوي) 30 غ - عسل (أي عسل عدا الحنطة السوداء) لا يشعر به في العجينة ولكنه يعطي مذاقاً رائعاً ، فإذا كان العسل مستحيلاً فهو ممكن بدونه بسكويت الشوكولاتة مكونات 1 بسكويت ، للكيك تحتاج 2 بسكويت 3 بيضات 130 جرام سكر 60 جرام طحين 35 جرام كاكاو (قلوي) 2 جرام بيكنج بودر (0.5 ملعقة صغيرة) قليل من الملح طبق خبز 18 سم اخبز 170 * 30 ، 35 دقيقة كريم 300 جرام كريمة خفق (33٪ 36٪) 300 جرام معجون فواكه معجون الفاكهة 2 بيض 200 جرام سكر 40 جرام طحين 15 غ نشاء (ذرة) 250 جرام زبادي (3٪) 200 جرام كرز (مثلج أو طازج) الحصة أكبر من المطلوب لهذه الكعكة ، ويمكن تخزين باقي المعكرونة في الثلاجة لمدة تصل إلى 10 أيام أو تجميدها ، أو تحضير نصف حصة لهذه الكعكة فقط ارتفاع الكيك 12 سم
