Пaльчики oближeшь | Рeцeпты

Курники 😍 Идеально на заморозку 👌 Ингредиенты на 12-14 штук ) Тесто : Кефир комнат.темпер.-250 гр Сода -0.5 ч.л. Масло слив.растопленное-45 гр Масло растительное - 30 гр Соль-0.5 ч.л Мука -380 гр Начинка : Куриное филе-300 гр Фарш говяжий по желанию Картошка-3-4 шт Лук -1 шт(крупный ) Соль,перец по вкусу Сливочное масло Кефир смешать с содой ,влить сливочное и растительное масло,посолить и постепенно всыпать муку.Получается мягкое ,эластичное тесто. Накрыть,убрать в сторонку. Для начинки все ингредиенты мелко рубим на кубики,солим,перчим ,перемешиваем. Тесто ещё раз сминаем ,раскатываем ,выкладываем начинку ,не забываем про сливочное масло.Лепим треугольники. По желанию смазываем желтком ,отправляем в разогретую до 180* духовку до готовности ,на 35-40минут . Приятного аппетита ❤️ Пальчики оближешь! Пaльчики oближeшь | Рeцeпты