Guest
250 г сливочного маргарина, половину пакетика разрыхлителя для теста, около трех стаканов муки, 300 г нежирной сметаны, сахарный песок, мак, семена кунжута, ванилин, кокосовая стружка. 1. В глубокой миске тщательно размешиваем размягченный маргарин со сметаной до тех пор, пока не получится однородная масса без комочков. 2. Муку просеиваем и постепенно добавляем в полученную смесь. Добавляем ванилин и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Тесто должно получиться мягким и не липнувшим к рукам. 3. Готовое тесто отправляем минут на 40 в холодильник. 4. Через указанное время достаем тесто из холодильника и раскатываем в пласт, но не сильно тонко. Стол слегка присыпаем мукой. 5. Берем формочки и аккуратно выдавливаем печенье. Я использовала формочки «зайчика» и «елочки». 6. Готовое печенье откладываем в сторону. Остатки теста собираем, слегка замешиваем и опять выдавливаем из него печенье. 7. По отдельным тарелкам рассыпаем кунжут, мак, сахар и кокосовую стружку. Затем каждое печенье слегка опускаем в сахар, а затем по желанию – в мак, кокосовую стружку или семена кунжута. 8. Противень слегка смазываем маслом растительным и присыпаем мукой. Аккуратно выкладываем на него готовые фигурки. 9. Духовку разогреваем до 180 градусов и на 20 минут ставим в нее противень с печеньем. 10. Как только печенье подрумянится, вытаскиваем противень из духовки. 11. Домашнее печенье выкладываем на плоское блюдо. Печенье можно подавать к чаю. Приятного чаепития! #baking #video #вкусныерецепты #кулинария #видеорецепты #вкусныерецептытут #выпечка #печенье #сметана #простоивкусно #фоторецепты #десерты Сайт: группа в ОК: видеоканал в ОК: группа в facebook: группа в ВК: видеоканал в Ютуб - @user-bi9fk8my6b/videos ДЗЕН: Интересные рецепты: Булочка с какао - Печенье Розочки - Лимонно-шоколадный кекс -
