Что должен знать сервис-менеджер, чтобы победить текучку персонала и повысить уровень сервиса

Эксперт ServiceGuru Алина Колесникова рассказала, что должен знать сервис-менеджер, чтобы победить текучку персонала и повысить уровень сервиса! В прямом эфире разобрали: ✔️ Должностные обязанности сервис-менеджера ✔️ Что нужно знать, чтобы стать сервис-менеджером? ✔️ Как победить текучку персонала с помощью обучения? ✔️ Как увеличить средний чек ресторана с помощью обучения? ✔️ Почему каждому ресторану нужен сотрудник, умеющий обучать других? ✔️ Как научиться обучать персонал? 00:00 - Введение 11:30 - Должностные обязанности сервис-менеджера 28:28 - Что нужно знать, чтобы стать сервис-менеджером? 39:15 - Как победить текучку персонала с помощью обучения? 46:00 - Как научиться обучать персонал? 49:15 - Заключение _______________ ServiceGuru - платформа мобильного обучения, коммуникации и мотивации ваших сотрудников: Мы в социальных сетях: ВКонтакте Facebook Instagram Канал в Telegram: #ресторанныйбизнес #управлениеперсоналом #ServiceGuru