Это плесень в микрозелени или нет

Большинство, кто только начинает знакомство с микрозеленью, сталкиваются с рядом вопросов. Один из которых: это что, плесень? При прорастании семян появляются такой белый пушок - корневая система. Это не плесень, как многие могут подумать, а специальные волоски, которые помогают лучше впитывать влагу и расти. Как понять что это именно корневая система, а не плесень: -Белый пушок появляется на 2-3 день и является непосредственно частью корня, а к примеру плесень разрастается паутинкой поверх семян и проростков. -Корневая система в отличие от плесени не имеет неприятного постороннего запаха. -Корневая система в меру влажная, однородная, а плесень имеет слизь. -При белом пушке микрозелень хорошо растет, плесень же обволакивает и поражает семена и саму зелень, не давая расти. Если вы увидели плесень, необходимо удалить все зараженные посадки, обработать проращиватель перекисью 3% и произвести посадки заново. В первую очередь - здоровье! Посмотрите, как мы выращивали микрозелень брокколи в нашем бытовом проращивателе. Нужны семена “Моя микрозелень“ и вода. Желаем хороших посадок и вкусной микрозелени!