Guest
ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: , , и КРУТОЙ СУП ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ. ВКУСНЫЙ ФАСОЛЕВЫЙ СУП. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ. #суп #рецепт #шеф #борщ #щи #шаров #еда #кухня ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. #шефшаров #500супов #борщ Моя страница в Facebook: Моя страница в Инстаграмм: АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КУБИНСКУЮ КАНЬЮ СУП КАНЬЯ ПО-КУБИНСКИ АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КУБИНСКУЮ КАНЬЮ. ЗАКУЛИСЬЕ ______________________________________________________________ КРУТОЙ СУП ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ 1. СВИНИНА НА КОСТИ 700 гр. 2. БЕЛАЯ ФАСОЛЬ 700 гр. 3. СТЕБЕЛЬ СЕЛЬДЕРЕЯ 200 гр. 4. КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ ½ шт. 5. ПОМИДОРЫ 4 шт. 6. РЕПЧАТЫЙ ЛУК 2 шт. 7. БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ 1 шт. 8. МОРКОВЬ 1 шт. СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ: 1. соль по вкусу 2. томатная паста по вкусу 3. паприка по вкусу 4. кинза по вкусу 5. укроп по вкусу 6. чили перец по вкусу 7. петрушка по вкусу 8. топленое масло по вкусу КАСТРЮЛЯ – 6 литров СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовьте свиной бульон. Отварите фасоль. Заложите половину фасоли в кастрюлю с бульоном и поставьте ее на огонь. Нарежьте лук и начните обжаривать его на сковороде. Нарежьте корень сельдерея, морковь и добавьте их к луку. Мелко нарежьте стебель сельдерея, чили перец и добавьте их к кореньям в сковороду. Теперь добавьте топленое масло. Нарежьте помидоры, болгарский перец и добавьте их в сковороду вместе с томатной пастой и паприкой. После того как все хорошенько перемешалось добавьте пару половников бульона и оставьте тушиться. Размельчите блендером вторую половину фасоли, после чего добавьте ее в основную кастрюлю с бульоном. Дождитесь повторного кипения бульона и добавьте в него все содержимое сковороды. Проверьте на соль и при необходимости посолите. Все тщательно перемешайте, убавьте пламя и варите в течении 15-20 минут. За 10 минут до готовности добавьте в кастрюлю нарезанную зелень. Дайте супу немного отдохнуть. Положите крутой суп в тарелку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ______________________________________________________________ С ВАСИЛИЕМ ЕМЕЛЬЯНЕНКО готовим КОСТРОМСКИЕ ЩИ ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КОСТРОМСКИЕ ЩИ МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕЙ ЦИГАЛЬ. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. СОЛЯНКА РЫБНАЯ АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНАТ КЛЯЙН. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕДКА РЕЦЕПТ. СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕЛЬДЬ. КАК САМОМУ ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ИЗ КУЛИНАРНОЙ КНИГИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. СУП С ОСЕННИМИ ОПЯТАМИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА ГРИБНОЙ СУП. РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ. ГОТОВИМ ГРИБЫ. ГРИБЫ РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИНТАЯ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. СУП С КРУПОЙ ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ГРИБНОГО СУПА. СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ. ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ПОСТНЫЕ ЩИ С ГРИБАМИ. ЩИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. БОЯРСКИЕ ЩИ СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ.МЯСНОЙ СУП. ГОВЯДИНА. ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ШУРПЫ. БАРАНИНА. СУП ИЗ БАРАНИНЫ РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП ИЗ ПИКШИ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. ПИКША. ТРЕСКА. УХА. РЫБА БОРЩ. БОРЩ УКРАИНСКИЙ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО БОРЩА. ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ. БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗАЧЬЕГО. ВКУСНЫЙ РОСТОВСКИЙ БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА. ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. #шефшаров #500супов #борщ Моя страница в Facebook: Моя страница в Инстаграмм:
