Торт бомба Сборка торта бомба Подробная сборка торта Шоколадные сферы Темперирование шоколада

Uploaded By: Myvideo

Published on

30 Dec 2023

1 view

0

0 votes

0

About Share Download Add to

Темперування шоколаду за допомогою методу посіву (додавання калет) Необхідно взяти за кристалізований шоколад ( весь шоколад кондитерський, в магазинах вже за кристалізований, тобто пройшов темперування) розтопити його до температури 45 С для молочного та білого шоколаду. Важливо топити короткими імпульсами, щоб не перегріти шоколад. І потім додати 20 % від основної маси. При інтенсивному вимішуванні доводимо суміш до 32-33 С. і заливаємо наші форми (фігурки). Підписуйтесь на канал ❤️ @Ludamoskalenko07 Я в інстаграм # тортбомба#recipe#шоколадныесферы#темпрированиешоколада#шарыизшоколада

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/TVZlckJOSjJhSk1hWHVrWVd1STViQUJpdzlXcnhrU0dsQmxTWkQ0N0dTZz0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

Ces nouveaux ARN messagers qui vont changer votre vie. En mal.

3 months ago

00:43:07

Ces nouveaux ARN messagers qui vont changer votre vie. En mal.

1 15%

ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ЗА 30 МИНУТ! БЕЗ ДОЛГОЙ СУШКИ! Рецепт просто БОМБА! Сохраните, чтобы не потерять!

3 months ago

00:04:36

ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ЗА 30 МИНУТ! БЕЗ ДОЛГОЙ СУШКИ! Рецепт просто БОМБА! Сохраните, чтобы не потерять!

1 45%

ЧИМЧИСАМЫЙ ЛЁГКИЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ/ КИМЧИ ТУЗЛАМАСИ

3 months ago

00:03:44

ЧИМЧИСАМЫЙ ЛЁГКИЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ/ КИМЧИ ТУЗЛАМАСИ

1 72%

Вафельные цветы для торта Вафельная флористика. МК для кондитера.

3 months ago

00:10:28

Вафельные цветы для торта Вафельная флористика. МК для кондитера.

3 55%

Это просто бомба! Я готовлю тот самый, знаменитый торт Черный лес! Рецепт на миллион!

3 months ago

00:18:47

Это просто бомба! Я готовлю тот самый, знаменитый торт Черный лес! Рецепт на миллион!

1 25%

Torta di CapodannoTutti cercano questa ricetta sono una vera bomba

3 months ago

00:08:02

Torta di CapodannoTutti cercano questa ricetta sono una vera bomba

1 51%

Торт СНИКЕРС Это БОМБА!!!!

3 months ago

00:12:11

Торт СНИКЕРС Это БОМБА!!!!

1 71%

Вам Придется Отбиваться от Гостей!!! Салат Арбузная долька с курицей Рецепт на Новый Год Праздничный

3 months ago

00:02:43

Вам Придется Отбиваться от Гостей!!! Салат Арбузная долька с курицей Рецепт на Новый Год Праздничный

1 95%

Это просто БОМБА! Нереально вкусный торт Карпатка с заварным кремом

4 months ago

00:08:33

Это просто БОМБА! Нереально вкусный торт Карпатка с заварным кремом

1 90%

Татьяна. Виноградная сказка наяву. Финны сами в это верят с трудом

4 months ago

00:07:43

Татьяна. Виноградная сказка наяву. Финны сами в это верят с трудом

1 86%

Темперирование шоколада БЕЗ ОШИБОКСтудия СЕСТРЫ

4 months ago

00:13:32

Темперирование шоколада БЕЗ ОШИБОКСтудия СЕСТРЫ

1 36%

TORTA FREDDA AL CIOCCOLATO in 5 MINUTI! SENZA FORNO, SENZA UOVA ! Velocissima e BUONISSIMA!

4 months ago

00:07:24

TORTA FREDDA AL CIOCCOLATO in 5 MINUTI! SENZA FORNO, SENZA UOVA ! Velocissima e BUONISSIMA!

1 55%

Пончики Самые Вкусныерецепт с СОВЕТСКИХ ВРЕМЁН Тесто Воздушное как ПУХ

4 months ago

00:05:02

Пончики Самые Вкусныерецепт с СОВЕТСКИХ ВРЕМЁН Тесто Воздушное как ПУХ

1 32%

РЕЦЕПТ БОМБА!!! КАБАЧКИ КРОВАВАЯ МЭРИ на Зиму Заготовка Маринованные Кабачки с томатной пастой

4 months ago

00:05:46

РЕЦЕПТ БОМБА!!! КАБАЧКИ КРОВАВАЯ МЭРИ на Зиму Заготовка Маринованные Кабачки с томатной пастой

1 23%

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ПРОВАНСАЛЬ, БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ,БОМБА!

4 months ago

00:05:01

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ПРОВАНСАЛЬ, БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ,БОМБА!

1 22%

Салат из помидоров и огурцов на зиму Простой рецепт заготовки с перцем!

4 months ago

00:06:08

Салат из помидоров и огурцов на зиму Простой рецепт заготовки с перцем!

1 93%

Кабачки По-Корейски (Вкуснятина Нереальная) Морковка По-Корейски Отдыхает

4 months ago

00:05:00

Кабачки По-Корейски (Вкуснятина Нереальная) Морковка По-Корейски Отдыхает

1 87%

КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ с помидорами. Меняю начинку и каждый раз получаю новое блюдо | ЭТО ПРОСТО

4 months ago

00:06:04

КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ с помидорами. Меняю начинку и каждый раз получаю новое блюдо | ЭТО ПРОСТО

1 25%

Урама тайёрлаш тули видео/ Урамы Хворост

4 months ago

00:09:22

Урама тайёрлаш тули видео/ Урамы Хворост

1 54%

ЭТО ПРОСТО БОМБА! САЛАТ на каждый день! Самый вкусный Салат из Баклажан!

5 months ago

00:06:13

ЭТО ПРОСТО БОМБА! САЛАТ на каждый день! Самый вкусный Салат из Баклажан!

1 67%

Обалденные Маринованные Баклажаны на зиму! Маринад просто БОМБА!

5 months ago

00:07:15

Обалденные Маринованные Баклажаны на зиму! Маринад просто БОМБА!

1 88%

ТОРТ БАНАНОВАЯ БОМБА С КАРАМЕЛЬЮ

5 months ago

00:18:00

ТОРТ БАНАНОВАЯ БОМБА С КАРАМЕЛЬЮ

1 82%

Мало кто знает о таком секрете заготовки винограда -рецепт бомба. Ешьте его как зимой, так и летом!

5 months ago

00:04:02

Мало кто знает о таком секрете заготовки винограда -рецепт бомба. Ешьте его как зимой, так и летом!

1 58%

Subt Это просто Бомба. У меня получилось Turkish baklava Турецкая пахлава.

5 months ago

00:10:00

Subt Это просто Бомба. У меня получилось Turkish baklava Турецкая пахлава.

1 35%

0 Comments

Guest