Приготовим очень вкусные и нежные кабачковые оладьи по маминому рецепту

Приготовим очень вкусные и нежные кабачковые оладьи по маминому рецепту 🔥 ❇Нам понадобится: 📍3 кабачка. 📍2 картошки, 📍1-2 лук, 📍1/2 зеленого, 1// красного болгарского перца, 📍зелень (петрушка, укроп, можно и кинзу), 📍2-3 яйца, 📍2-3 ст ложки муки с горкой, 📍50-70г сыра по желанию, 📍соль, черный перец, паприка по вкусу. Для соуса: 📍2 ст ложки сметаны, 📍2ст ложки майонеза ( можно приготовить только со сметаной) 📍зелень, 📍1 тертый огурец, 📍2-3 зубчика чеснока. ✅Все овощи можно натереть на терке или измельчить в блендере не очень мелко. После измельчения отжать овощи, чтобы убрать лишнюю влагу. После этого добавить яйца, муку, приправы и сыр. Готовое тесто с помощью ложки выложить на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарить с двух сторон на среднем огне до готовности. Готовые оладьи выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. Подаем оладьи с соусом и помидорами как на видео. Так они будут еще вкуснее! Эти ароматные, нежные оладушки станут вашими любимчиками! Они очень вкусные! 👍😋 Пальчики оближешь! Обязательно попробуйте! Вам точно понравятся! 👌💯