Guest
Сегодня приготовим пп ужин, который отлично подойдет для худеющих! Весь секрет этого ужина в низкокалорийном соусе, который одновременно является и заправкой к салату! Нам потребуется: — Куриная грудка: 300 гр — Помидоры черри: 5 шт — Болгарский перец: 1 шт — Огурец: 1 шт — Петрушка — Лимон: 1/2 — Горчица: 1 ч. ложка — Пахта: 200 мл — Соль и перец Куриную грудку разрезаем вдоль и отбиваем обухом ножа. Приправляем грудку солью и перцем, обжариваем на сковороде 3-4 минуты с каждой стороны. Готовим заправку и соус: выдавливаем сок половины лимона, добавляем чайную ложку горчицы, пахту, соль и перец. Когда курица пожарится, выкладываем её на тарелку и поливаем соусом. К остаткам соуса нарезаем и замешиваем салат: помидоры, огурец, петрушку, болгарский перец.
