Если поставить внутрь этого очага (печи под казан) решетку, то его можно использовать как отличный гриль. Если накрыть его тяжелой крышкой от тандыра во время разогрева, то получается небольшая печь. Колеса необходимы, чтобы не загромождать весь двор, а использовать устройства по необходимости. Казан выстроен из мелкозернистого шамотного кирпича, каждый кирпич обрезается, ему придается определенная форма. Раствор применяется специальный, после прогрева устройство превращается в монолит. здесь можно посмотреть применение такого казана. вот как моя бригада строит кухни по заказу. Наши изделия иногда пытаются скопировать )))
Hide player controls
Hide resume playing