ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯЛЮБИМЫЕ БЛЮДА

Салат с курицей и ананасами: 150-200 г копченой курицы 3 шт. яйца 200 г консервированного ананаса 100-150 г сыра 50 г грецкого ореха майонез 3 ст.л. Чернослив в беконе, фаршированный сыром: 80 г сыра 200 г чернослива 300 г бекона Мясной рулет из свинины с грибами: 800 г- 1 кг свиной шеи 300 г шампиньонов 1 шт. средняя луковица 200 г бекона Говядина в фольге: 800 г - 1 кг филе говядины/телятины 1 головка чеснока 2-3 ст.л. горчицы зернистой соль, перец, орегано по вкусу Запеченный картофель с чесноком и сыром: 10-12 картофелин среднего размера (молодой картофель с тонкой кожицей) 50 г сливочного масла 5 долек чеснока 150 г сыра обязательно зелень (укроп, петрушка, лук по вкусу) соль, перец по вкусу (я не добавляла, хватило соли от сыра) Салат из овощей с обжаренными баклажанами: 1 шт. маленькая луковица (для маринования.: 1ст.л. уксуса 9%, 1ст.л. сахара, 1 ч.л. соли) 1 шт. баклажан 1 шт. болгарский п