Guest
Нереально вкусная рыба в соусе Ингредиенты: 🔸Филе рыбы 🔸Шампиньоны - 150 гр 🔸Кабачок (цукини) - 1 шт 🔸Томаты Черри - 250 гр 🔸Чеснок - 3 зубчика 🔸Болгарский перец - 1 шт 🔸Перец чили 🔸Кукурузный крахмал - 1 ч.л 🔸Сметана (любой жирности) - 1 ст.л Приготовление: ✔️Грибы нарезаем на 4 части, если сильно мелкие то на 2, обжариваем пару минут. ✔️Добавляем кабачок нарезанный кольцами по 2 см где то и обжариваем с 2 сторон до золотистого цвета. ✔️Чеснок мелко рубим и обжариваем несколько секунд, Добавляем очищенные томаты Черри. ✔️Чтобы очистить томаты залейте их предварительно кипятком и снимите кожуру. ✔️Вливаем воду разведённую с крахмалом и добавляем сметану. Всыпаем специи, кладём рыбу, болгарские перцы. ✔️Тушим на среднем огне под крышкой 10-12 мин. Приятного аппетита! [club151514009|@kulinaria]
