ЦЕППЕЛИНЫ! С луковой зажарочкой они ЧУДО! Говорят, что это КОЛДУНЫ! А объединяет их одно - вкусно!

Половина зимы позади, а я ещё не готовила мои любимые Цеппелины, или всё таки Колдуны, а может Зразы!? Их называют по разному, картофельные зразы, клёцки по-литовски, цеппелины, чем то похожи на белорусские колдуны. Главное это нежный ароматный картофель и сочная мясная начинка, невероятно вкусно. Рецепт: Начинка: Фарш - 600 гр Лук - 1 шт Соль, перец по вкусу Масло растительное для жарки Картофельное тесто: Картофель - 1 кг Соль, перец по вкусу Яйца - 2 шт Укроп - 1 пучок Мука - 400 гр #наужин#цеппелины#колдуны#рецепты Спасибо, что заглянули! Всего вам доброго, друзья!