Guest
🥒 Кабачковые рулетики - быстро, вкусно, красиво! 🤤 Хотите удивить гостей чем-то оригинальным и вкусным? Тогда этот рецепт для вас! 😉 📝 Нам понадобится: • 1/2 большого кабачка 🥒 • 10 ломтиков мягкого сыра 🧀 • 10 ломтиков вареной ветчины или индейки 🍗 • 100 г муки 🌾 • 2 взбитых яйца 🥚 • Оливковое масло 🍳 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Нарезаем кабачок с помощью овощечистки очень тонкими полосками. 2️⃣ Разрезаем ломтики сыра и ветчины на 3 части, взяв за основу размер кабачка. 3️⃣ Растягиваем ломтики кабачка, кладем сверху ветчину и сыр, свернуть в рулетик. 4️⃣ Насаживаем рулетики на шпажки или зубочистки. 5️⃣ Обваливаем рулетики в муке, затем в яйце и обжариваем в большом количестве масла до золотистого цвета. 6️⃣ Вынимаем рулетики, оставляем на пару минут на салфетке, чтобы вышли излишки масла. 💁♀️ Готово! 🤤 Нежные, ароматные кабачковые рулетики - отличная закуска к пиву, вину, отлично подходит к мясу, рыбе или просто к хлебу! 😉
