Бельгийские вафли, простой базовый рецепт! (13-15 шт) Бельгийские вафли — одно из самых популярных лакомств не только в стране своего происхождения, но и по всему миру. Привлекает их не только уникальный вкус и аромат, но и значительная польза для организма. Благодаря содержанию в составе яиц, молока и муки, вафли способствуют поддержанию нормы витаминов и минералов в организме. Применение растительного масла обогащает блюдо полезными жирами, а использование сахара — необходимым организму источникам энергии. Обязательным атрибутом бельгийских вафель является ваниль, которая не только придает десерту неповторимый запах и сладкий вкус, но и обладает положительным влиянием на нервную систему. Ингредиенты: 1. Мука — 300 грамм 2. Яйца — 3 штуки 3. Молоко — 375 миллилитров 4. Растительное масло — 80 грамм 5. Разрыхлитель — 1 чайная ложка 6. Соль — щепотка 7. Сахар — 2 столовые ложки (или по вкусу) 8. Ваниль или ванильный сахар — по желанию Приготовление: 1. В большой миске смешайте всю муку, разрыхлитель, соль и сахар. Это будут ваши сухие ингредиенты. 2. В другой миске взбейте яйца до однородной консистенции, добавьте в них молоко и растительное масло. Это будут ваши мокрые ингредиенты. 3. Теперь медленно добавьте мокрые ингредиенты в миску с сухими, постоянно помешивая. Важно, чтобы все ингредиенты были хорошо смешаны и не было комочков. 4. Если вы используете ваниль или ванилин, добавьте ее в тесто и хорошо перемешайте. 5. Разогрейте вафельницу и смажьте ее немного маслом, чтобы вафли легко отстаивались. Если у вас нет вафельницы, вы можете использовать сковороду для блинов. 6. Когда вафельницы достаточно горячо, выложите небольшое количество теста в каждую форму для вафлей, затем закройте вафельницу и варите вафли в течение примерно 5 минут или до тех пор, пока они не станут золотисто-коричневыми. Приятного аппетита! Бельгийские вафли — это легко и быстро готовимое блюдо, которое каждый может приготовить даже без особых кулинарных навыков. Это идеальный вариант для завтрака или десерта после основного приема пищи.
Hide player controls
Hide resume playing