Guest
Самые вкусные беляши Как раньше! Доброе утро, поварята! Начнем этот день с прекрасных беляшей?) Вам понадобится Для теста: • молоко тёплое - 600 мл • соль - 1 ч.л. • сахарный песок - 0,5 ч.л. • сода - 0,5 ч.л. Должно получиться мягкое тесто. Поставьте его в теплое место, после первого под.ема обомните, после второго под.ема начинайте формовать булочки Для начинки: • фарш средней жирности • лук репчатый • соль, перец - по вкусу • паприка - щепотка • зира - по желанию • вода - половину стакана добавить в фарш и всё перемешать Обжаривайте на среднем огне с двух сторон
