Инструкция как пользоваться ветчинницей с термометром Универсальный рецепт ветчины своими руками

🔥 Интернет-магазин “Добрый Жар“: Посмотрев это видео видео вы узнаете инструкцию как пользоваться ветчинницей ham maker для приготовления ветчины своими руками. Обзор ветчинницы: Лучшие специи для домашней ветчины: Рецепт домашней ветчины из свиной лопатки: Ингредиенты: - мясо 1,2-1,3 кг - соль нитритная 12 грамм - соль поваренная 12 грамм - кориандр молотый 3 грамма - мускатный орех молотый 3 грамма - перец черный молотый 3 грамма - сушеный чеснок 3 грамма Порядок действий: 1. Нарежьте мясо на кусочки одинакового размера. Примерно 1-2 см. 2. Добавьте соль и специи в мясо и все тщательно перемешайте (не менее 5-7 минут) до проявления белых нитей. 3. Возьмите пакет для запекания, зав