Guest
Как известно, светская жизнь невозможна без ресторанов и клубов. На ютуб канале «Москвичка» Екатерина Агафонова поговорила с человеком, стоявшим у истоков ресторанного бизнеса столицы, Татьяной Беркович – соосновательницей «Семифредо», «Семирамис», «Веранды у Дачи», «Балагана». Что изменилось в индустрии за 30 лет, как Татьяна тусовалась в нью-йоркской Studio 54 с Энди Уорхолом и Бьянкой Джагер, где в Москве самая крутая кухня и публика, куда ходить, чтобы познакомиться с классными мужчинами? Катя спросила и о личном: почему наша героиня 9 раз выходила замуж и со всеми осталась друзьями, сложно ли делать бизнес с близкими и как дела у друга Татьяны Беркович, Михаила Ефремова. Обо всем этом и не только – в нашем новом интервью! 00:00 Начало 01:56 Какой самый веселый город в мире 03:09 О музыке и её влиянии на успех заведения 05:21 История создания ресторана «Балаган» 06:52 Почему Татьяна Беркович сама готовила для гостей Балагана 08:16 О трансформации публик
