Вкусный и сытный суп-пюре с нутом // Веганский ПП рецепт

Рецепт приготовления вегетарианского супа-пюре с нутом. Текстовая версия рецепта: *** Текстовая версия рецепта *** Ингредиенты: - нут 225 гр.; - 3 средних картофелины; - стебель сельдерея - 1 шт.; - морковь - 1 шт.; - репчатый лук - 1 шт.; - петрушка - по вкусу; - сушеный чеснок - 1 ч.л.; - пажитник молотый - 0,5 ч.л.; - щепотка асафетиды; - соль - по вкусу; - вода - от 1 л; - масло для жарки - 1 ст. л.