Guest
SADECE TEREYAĞINI RENDELEYİN✋🏻BU YÖNTEMİ ÇOK AZ KİŞİ BİLİYOR😉SON DERECE KOLAY VE LEZZETLİ OLUYOR👌🏻 Malzemeler 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 5,5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz içi için 100gr tereyağı 150gr kaşar peyniri üzeri için için 1 yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı süt Hazırlanışı Hamur için verilen malzemelerle yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurup mayalanmaya bırakalım. Mayalanan hamurun havasını alıp tek beze haline getirelim ve bir merdane yardımıyla dikdörtgen olacak şekilde büyütelim ( ne çok ince ne de çok kalın olmasına dikkat edelim ). Soğuk tereyağını hamurun üzerine rendeleyelim ve rulo şeklinde sarıp uç kısımlarını sıkıca birleştirelim. Rulo haline getirdiğimiz hamuru 4 eşit parçaya bölüp bir tepsinin dizelim ve üzerlerini kapatıp derin dondurucuda 15 dakika dinlendirelim. Süre sonunda hamurları dondurucudan çıkarıp uç kısımlarını videodaki gibi sıkıca birleştirip servis tabağı büyüklüğünde genişletelim ve 8 eşit parçaya bölerek uç kısımlarına kaşar peyniri koyup videodaki gibi şekil vererek tepsiye dizelim. Hazırladığımız poğaçaların üzerlerini kapatıp 15 dakika dinlendirelim. Süre sonunda üzerlerine yumurta sürüp önceden ısıtılmıştı 190°c fırında kontrollü pişirelim. d Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun :)) #poğaça #kahvaltılıktarifler #pratiktarifler #çörek #halimeninmutfağıı #tasty #like #viral #keşfet #hamurişleri
