Соленые огурцы - засолка огурцов на зиму в банках, рецепт без уксуса

Хрустящие соленые огурцы! Рецепт засолки огурцов на зиму без уксуса. Невероятно вкусно! Для засолки огурцов потребуется (на две 3л банки): 3-4 кг огурцов (в зависимости от размера) 3-5 шт горького перца листья черной смородины, вишни, хрена (или корень хрена), можно листья грецкого ореха или дуба веточки укропа с семенами Рассол (около 5 л): на 1 литр воды - 1,5 ст.л. соли с горкой