Икра из моркови - Морковка 500г. - Лук 200г. - Чеснок 2-3 зубчика - Томат домашний или помидоры 700г. - Масло растительное 70г. - Соль 1чл. - Сахар 2-3чл. Пропустить через мясорубку морковь, лук, чеснок и помидоры ( если используете) Добавьте томат домашний, соль, сахар и растительное масло. Доведите до кипения, убавьте огонь и уваривайте, постоянно помешивая, часа. Попробуйте! Добавьте сахар и соль на свой вкус. Если готовите много и на зиму, добавьте в конце варки 1 ч.л. 9% уксуса на каждую пол-литровую баночку. Закатайте, переверните вверх дном и накройте одеялом до полного остывания
Hide player controls
Hide resume playing