Guest
Тема сегодняшнего видео очень Важна, поэтому я настоятельно рекомендую Вам досмотреть его до конца и сделать свои выводы. ➤➤➤ Благодарю Вас за Лайки и ПОДПИСКУ * ОБЯЗАТЕЛЬНО нажми на колокольчик 🔔 (что бы получать полезные советы раньше всех) А чем именно вредны трансжиры? 1.Трансчжиры Повышают уровень «плохого» холестерина Это первый глобальный недостаток, обнаруженный учёными. На сегодня уже достоверно известно , что потребление трансжиров увеличивает количество «плохого» холестерина — ЛПНП (липопротеинов низкой плотности). ЛПНП накапливаются на стенках кровеносных сосудов и сужают их — так образуются холестериновые бляшки. В то же время количество липопротеинов высокой плотности — «хорошего» холестерина, который снижает риск образования бляшек, наоборот, уменьшается. 2. Трансжиры Увеличивают риск инфарктов и инсультов Это следствие пункта про холестерин. Бляшки на стенках сосудов нарушают кровообращение. Кроме того, они могут оторваться и попасть в жизненно важный орган, заблокировав в нём кровоток. Если это случается в сердечной мышце, вероятен инфаркт миокарда (сердечный приступ). Если речь идёт о мозге, может случиться инсульт. Всё это крайне опасные состояния, которые способны привести к смерти. 3. Скорее всего, трансжиры повышают риск развития диабета Связь между потреблением трансжиров и риском развития диабета ещё не совсем ясна. Так, в исследовании охватившем свыше 80 тысяч женщин, выяснилось: у тех, кто потреблял больше жиров, диабет развивался на 40% чаще. Но другим учёным чёткой взаимосвязи обнаружить не удалось. Эксперименты над животными дали более однозначные результаты. Например, установлено, что богатая трансжирами диета снижает у крыс и обезьян чувствительность к инсулину, а это первый шаг к развитию диабета. 4. Трансжиры Приводят к развитию воспалительных процессов Хроническое воспаление связывают с повышенным риском развития многих заболеваний: уже упомянутых сердечно‑сосудистых и диабета, артрита, метаболического синдрома и даже онкологии. При этом целый ряд исследований установил: существует однозначная связь между употреблением трансжиров и повышением количества маркеров воспаления в крови. 5. Трансжиры Возможно, способны вызывать рак Не исключено, что трансжиры также повышают риск развития некоторых видов рака — в частности, молочной железы Однако данных, подтверждающих эту гипотезу, пока недостаточно. А Где содержатся трансжиры? Трансжиры признаны настолько вредными, что в 2018 году американское Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) окончательно запретило добавлять их в пищевые продукты. Так что американцы могут чувствовать себя более‑менее защищёнными. Тем не менее им, а уж тем более жителям других стран, настоятельно рекомендуют пересмотреть рацион. И отказаться от следующих продуктов: - магазинной выпечки — тортов, булок, пирогов; - фастфуда, включая пончики, картошку фри и панированную или жареную курицу и морепродукты; - магазинного попкорна; - изделий из замороженного теста, включая замороженную пиццу; - безмолочных сливок для кофе; - готовых глазурей для тортов и пирожных. Этот перечень далеко не полон. Чтобы проверить, насколько безопасен тот или иной продукт, посмотрите на его этикетку. Он точно содержит трансжиры, если в списке ингредиентов обнаружатся: - гидрогенизированное масло; - частично гидрогенизированное масло; - маргарин; - растительный жир; И кулинарный жир. А Сколько трансжиров можно есть без риска для здоровья Человеческое тело не нуждается в трансжирах. Они для него лишние. Соответственно, идеальная безопасная дневная доза — 0 граммов. Достичь идеала сложно, поэтому установлен некоторый верхний предел. Постарайтесь, чтобы трансжиры не превышали 1% в общей калорийности вашего рациона. Например, если вы получаете 2 000 ккал в день, из трансжиров должно поступать не более 20 ккал. В пересчёте на массу это не более 2 граммов. советы для жизни #советы #факты #интересно
