Плетеные БУЛОЧКИ с корицей вкусно и просто Cinnamon buns

Всем привет! готовим простые дрожжевые булочки с корицей 👍 ингредиенты примерно на 16 булочек. опара: дрожжи 7 г сахар 60 г молоко 270 г мука 2 ст.л (от общего количества) основное тесто: мука 500 г соль 1 ч.л яйцо 2 шт размягченное сливочное масло 75 г кардамон 1 ч.л по желанию начинка: растопленное сливочное масло 40 г корица 15 г сахар коричневый(белый) 100 г дополнительно: яйцо для смазки нейтральный гель/сахарный сироп мой инстаграм ➡️ Hello! making simple cinnamon buns 👍 ingredients for about 16 buns. yeast 7 g sugar 60 g milk 270 g flour 2 tbsp (of total ammount) flour 500 g salt 1 tsp egg 2 pcs softened butter 75 g cardamom 1 tsp optional filling: melted butter 40 g cinnamon 15g brown sugar (white) 80 g additionally: egg neutral gel / sugar syrup