Као пад гай (Khao Pad Gai) Жареный рис с курицей. Тайский рецепт.

Као пад гай - жареный рис с курицей, говядиной, свининой или морепродуктами, блюдо очень вкусное, сытное и в меру острое, можно готовить без жгучего перца. Подается во всех кафешках Тайланда. 250 грамм мяса – курица, говядина, свинина или морепродукты. Теплый вареный рис – 2-3 чашки Растительное масло – 3-4 ст.л. Устричный соус – 1 ст.л. Соевый соус – 2 ст.л. Яйцо – 1,2 шт. Помидор – 1 шт. (очистить от водянистой серединки) Лук – 1 небольшая головка Чеснок – 2-3-4 зубчика (по вкусу) Огурец – 1-2 шт. (для подачи) Зеленый лук перьевой 5 - 10 перышек Группа Вконтакте Телеграм Канал Яндекс дзен #Food #еда #Каопагай #KhaoPadGai #KhaoPad #streetfood #Fartuktv #рецепт #thailand рис по тайски street food