Любимые Рецепты - Кулинария | Домашние хитрости

Готовим «Курочку с булгуром» Ингредиенты: - Курица: 400 г - Лук: 2 шт. - Морковь: 1 шт. - Чеснок: 3 зубчика - Булгур: 1 стакан - Сливки 10%: 1,5 стакана (разбавленные кипятком) - Соль и специи по вкусу Приготовление: 1. Обжариваем кусочки курицы с обеих сторон на сильном огне до появления корочки. 2. Убираем курицу и обжариваем нарезанные лук, морковь и чеснок. Добавляем соль и специи. Затем всыпаем булгур и обжариваем пару минут. 3. Сверху выкладываем курицу. Заливаем смесь из сливок и горячей воды (всего получается 1,5 стакана). Посыпаем зеленью, накрываем крышкой и тушим на медленном огне около 30 минут. Когда булгур впитает всю жидкость, блюдо готово. Приятного аппетита и хорошего настроения! Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями! Всем приятного аппетита!