Guest
Яйца - 2 шт Кефир ЛюбиМо 2,5% - 500 мл Газированная вода - 100-150 мл Мука - 200-250 г Сода - ч.л. без горки Соль - ч.л. без горки Сахар - 1 ст.л. Растительное масло - 3 ст.л. Сливочное масло ЛюбиМо - для смазывания Яйца слегка взбиваем в миске венчиком. Вливаем кефир ЛюбиМо, добавляем соль, сахар и соду и хорошо все перемешиваем. Всыпаем сюда примерно 1,5 стакана муки. Тесто получается довольно густое. Теперь наш секретный ингредиент! Газированная вода! Добавляйте ее постепенно, чтобы тесто не стало слишком жидким. Остается влить немного растительного масла и можно жарить! Обжариваем на хорошо разогретой сковороде и не забываем смазывать каждый блинчик сливочным маслом! Со сметаной - просто непередаваемо вкусно! Обязательно попробуйте! Очень вкусная молочная продукция у наших друзей ЛюбиМо Наш сайт: Телеграм:
