Рецепт осетинського пирога/Рецепт осетинского пирога

Посилання на наш сайт: Посилання на наш Instagram: Замовити пиріг: Як приготувати пиріг? Покроковий рецепт осетинського пирога. Інгредієнти: Для тіста: 2 чашки борошна. 1 чашка теплої води. 1/4 чашки олії. 1/2 ч. ложки солі. Для начинки: 200 г грибів (порізаних). 200 г сиру (на Ваш вибір). 2 картоплини (середнього розміру, попередньо відварені та порізані). Приготування: Приготування тесту: Почнемо з класичного осетинського тесту, яке є ключовою складовою цієї страви. У глибокій мисці змішайте борошно та сіль. Потім додайте теплу воду та олію. Змішайте всі інгредієнти до утворення однорідного тіста. Дайте тестові відпочити протягом 30 хвилин. Приготування начинки: Поки тест відпочиває, підготуйте начинку. Обсмажуйте на сковороді гриби до золотистої кірки. Ви також можете додати трохи цибулі та часнику для ар