Vido de ГОТОВИМ ДОМА

Кимчи из редиски На 800 гр. редиски и 500гр. огурцов понадобится: 1. Соль - 3 ст.л. для первого посола. 2. Для маринада: - крахмал - 2 ст.л. - вода - 350 мл. - черный перец - 1 ст.л. - паприка - 1 ст.л. - хлопья чили - 1 ст.л. - сушеный имбирь - 1 ст.л. - чеснок - 30 гр. - соль - 1 ст.л. - сахар - 1 ч.л. - рыбный соус - 1 ст.л.