Консультации: или 7 999 962 28 06 ✅Открыть предприятие: Купить ткань для расстойки теста в розницу: ТГ Канал КАК ОТКРЫТЬ ПЕКАРНЮ: Про шкаф шоковой заморозки для пекарни. 00:00 Использование шкафа шоковой заморозки в пекарне • Видео рассказывает о том, как использовать шкаф шоковой заморозки в пекарне полного цикла. • Шкаф шоковой заморозки - это морозильная камера с высокой минусовой температурой, которая позволяет быстро замораживать кондитерские, кулинарные и хлебобулочные изделия. • В пекарне полного цикла шкаф шоковой заморозки может использоваться для оптимизации выкладки на витрину, например, утром выкладываются изделия, а вечером необходимо доложить еще некоторое количество. 02:47 Преимущества использования шкафа шоковой заморозки • Использование шкафа шоковой заморозки позволяет сократить время выкладки на витрину и получить стабильное качество изделий. • В отли
Hide player controls
Hide resume playing