Запеченные перцы в духовке! Не путайте с фаршированными перцами с бульоном!

Ингредиенты: Перцы - 2 -3 шт Рис - 100 г Фарш (на ваш вкус, у меня индейка) - 400 г Лук репчатый - 1 шт Яйцо - 1 шт Сыр - 50 г Соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Отвариваем рис до полуготовности. 2. В миску складываем фарш, рис (остывший), яйцо, натертый лук. Перемешиваем. 3. Разрезаем перцы пополам, вынимаем семена, плодоножку оставляем. 4. Выкладываем в перцы фарш. 5. Ставим в разогретую духовку до 180 гр. на 30 минут. 6. Посыпаем тертым сыром и запекаем еще 10 минут. Всем приятного аппетита!